Zubereitung
Einen Sod zu gebackenen Fischen
Reibe einen Krehn oder Meerrettich in einem Topfe, thue Mandelkerne darunter und reibe die auch klien, dann gieß hinzu guten Wein, schütte es in einen Topf und laß es wol heiß werden, dann nimm die gebackenen Fische, lege sie auf eine Schüssel und gieß den Sod auf.
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