Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch hacken und im Öl kurz anbraten.Bei geschlossenem Deckel 5 min dünsten.
Zunächst nur die Tomaten aus der Dose zugeben und mit dem Kochlöffel zerdrücken.Dann den Tomatensaft aufgießen,Gewürze und Kräuter einrühren und bei leicht geöffnetem Deckel etwas köcheln lassen.Je nach Saftmenge etwas Fleischbrühe nachfüllen.
Vor dem Servieren Gin einrühren-nicht mehr kochen.
Die Suppe in große Suppentassen oder Teller füllen und je 1 Eßl.saure Sahne in die Mitte setzen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
