Name: Maiscremesuppe
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk mittelgroße Zwiebeln; 2 TL Pfeffer; 4 TL Salz; 2 Pkg Schlagsahne a 200 ml; 2 Stk Dosen Mais a 600 Gramm; 1 Stk Gelbe Paprika; 1 Stk Rote Paprika; 1 l Hühnerbrühe (aus Instant); 1 Stk grüne Paprikaschote

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

1 Stk	mittelgroße Zwiebeln
2 TL	Pfeffer
4 TL	Salz
2 Pkg	Schlagsahne a 200 ml
2 Stk	Dosen Mais a 600 Gramm
1 Stk	Gelbe Paprika
1 Stk	Rote Paprika
1 l	Hühnerbrühe (aus Instant)
1 Stk	grüne Paprikaschote

Zubereitung

Aus Instantpulver für Hühnerbrühe einen Liter Hühnerbrühe herstellen. Rote, gelbe, grüne Paprikaschote waschen, Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Maisdosen öffnen. Sobald die Suppe kocht, Paprikaschoten, Zwiebeln, Mais zur Suppe geben, 10 Minuten kochen. Dann mit einem Mixer zu einem groben Brei mixen. Sahne zugeben. Nocheinmal kurz aufkochen. Salz und Pfeffer hinzugeben. Abschmecken. Fertig. Guten Appetit.

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Saskia63