Zubereitung
Knoblauchzehen abziehen, Pfefferschoten aufschlitzen und entkernen. Beides in sehr feine Ringe schneiden. Olivenöl erhitzen, Knoblauch darin goldgelb braten, Pfefferschoten einrühren, alles unter die Spaghetti heben. Die Petersilienblättchen in Streifen schneiden, unterheben. Etwas salzen. Zuletzt Pfeffer darüber mahlen.
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