Zubereitung
Heringsfilets gut 4 Stunden w„ssern. Abtropfen lassen und in eineSch?ssel geben. Darauf kommen die in Ringe geschnittenen Zwiebeln.Marinade aus Essig, Lorbeerblatt, Pfeffer- und Senfk”rnerndr?bergieáen. Mindestens ?ber Nacht, besser zwei Tage ziehen lassen.Vorbereitung: 5 MinutenMen? 1/226
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