Knoblauchbrot mit Feta

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Zutaten

1,5 TL Salz
1 TL Zucker
1,5 EL Ol
350 ml Wasser
1 Pkg Trockenhefe
4 Knoblauchzehen, gehackt
150 g Roggenmehl, Typ1150
1 TL Balsamicoessig
500 g Weizenmehl, Typ550
100 g Kräuterfeta, gewürfelt
6 grüne Oliven, gewürfelt
1 Paprikaschote, knapp

Zubereitung

Programm: Basis (1P) Bräunung: mittel. Knoblauchzehen, Oliven, Paprika und Feta nach dem Piepston hinzufügen.

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