Zubereitung
Programm: Vollkorn Bräunung: mittel
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Vollkorn-Zwiebelbrot
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Zutaten
| 1 TL | Salz |
| 2 TL | Ol |
| 370 ml | Wasser |
| 1 Pr | Kümmel |
| 250 g | Weizenvollkornmehl |
| 3 TL | Sonnenblumenkerne |
| 21 g | Hefe |
| 2 EL | Essig |
| 2 TL | Röstzwiebeln |
| 250 g | Roggenvollkornmehl |
