Name: Roggentoastbrot
Yield: 4
Ingredients: 2 TL Salz; 10 g Ol; 0,25 l Milch; 3 EL Haferflocken; 300 g Weizenvollkornmehl; 150 g Joghurt; 100 g Roggenvollkornmehl; 100 g Roggenvollkornschrot; 10 g Zucker (2 Paketchen); 40 g Hefe (1 Würfel)

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Zutaten

2 TL	Salz
10 g	Ol
0,25 l	Milch
3 EL	Haferflocken
300 g	Weizenvollkornmehl
150 g	Joghurt
100 g	Roggenvollkornmehl
100 g	Roggenvollkornschrot
10 g	Zucker (2 Paketchen)
40 g	Hefe (1 Würfel)

Zubereitung

Programm: normal, Bräunung: hell Das Brot ist echt gut! Erfasst: Andreas Schelper {A.Schelper@Liteline.Mcnet.De}
:Stichworte : Backen, Backmaschine, Brot, P1

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