Kochmeister Foren

Weihnachtsmenü

21 Rezepte

Gebratene Gans (Basisrezept)

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Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit

Knusprige Weihnachtsgans

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raffiniert gefüllte Variante

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Gänsebraten

Gänsebraten

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Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit

Würziger Gänsebraten mit Bratapfel

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Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit

Gans, gebraten nach Niedrigtemperatur-Methode

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Die Niedrigtemperatur-Methode ist zwar sehr zeit- und arbeitsaufwändig, garantiert aber bestes Ergebnis. Die hier angegebene Fülle kann geändert werden

Dauer: 5 Stunden Zubereitungszeit

Gebratene Putenkeule

Gebratene Putenkeule

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Grosser Mailänder Schnitzeltopf

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Schnitzeltopf aus dem Ofen mit Sahnesosse, Schinken, Pilze und Parmesan

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit

Marias-Weihnachtsgans

Marias-Weihnachtsgans

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Lecker gefüllte Weihnachtsgans nach Omas-Rezepte

Dauer: 5 Stunden Zubereitungszeit

Meine "deftig" gefüllte Pute

Meine "deftig" gefüllte Pute

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wie zu Mamas Zeiten

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Meine etwas anders gefüllte "deftige" Pute

Meine etwas anders gefüllte "deftige" Pute

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mit Gemüse gefüllt einfach lecker

Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit

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