Kochmeister Foren

Weihnachten

2016 Rezepte
Haferflocken - Plätzchen

Haferflocken - Plätzchen

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Sind schnell zubereitet und schmecken total tecker

Rumkugeln

Rumkugeln

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besser gehts nicht - wer sie einmal selbst gemacht, der mag nie wieder "gekaufte" essen !!!

Mamas Entenbrust

Mamas Entenbrust

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Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit

Gans, gebraten nach Niedrigtemperatur-Methode

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Die Niedrigtemperatur-Methode ist zwar sehr zeit- und arbeitsaufwändig, garantiert aber bestes Ergebnis. Die hier angegebene Fülle kann geändert werden

Dauer: 5 Stunden Zubereitungszeit

Mama's Eggnog (Eierpunsch)

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Ein MUSS zu Weihnachten

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit

Baileys - Kugeln

Baileys - Kugeln

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Echt gute Schokocrossies

Echt gute Schokocrossies

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So gut, dass man mit dem Essen kaum noch aufhören kann ...

Dauer: 3 Stunden Ruhezeit

Kandierte Äpfel

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Der süsse Spass von der Kirmes

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit

gebratene Gänsekeulen

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Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit

Original Frankfurter Bethmännchen

Original Frankfurter Bethmännchen

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Frankfurter Spezialität, die der Geschichte zufolge von der Köchin der Frankfurter Bankiersfamilie Bethmann gemacht worden sein soll. Die halben Mandeln standen für die Söhne der Familie. Es waren ursprünglich vier Mandeln bis einer der vier Söhne starb.

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