Römische Rezepte
19 Rezepte

Weingetränk - Mulsum

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Geröstetes Brot mit Tomaten

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Tortellini alla papalina

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Moretum - römischer Brotaufstrich - Gemüsedipp

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Ochsenschwanz römisch - Coda alla vaccinara

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GARUM...die spinnen die Römer!

GARUM...die spinnen die Römer!

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Die Maggiesauce der Antike: Julius Caesar liebte sie, Obelix konnte sie nicht aufstehen...

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 3 Monate Ruhezeit

Römisches Brot

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Das Rezept habe ich aus einer Taverne, wo nach alten römischen Rezepten gekocht und gebacken wird, ca. 170 v. Chr.

römischer Spargeleierkuchen

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ein altes Rezept meiner Vorfahren aus dem römischen Reich
Moretum, so wie ich es mache

Moretum, so wie ich es mache

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Es gibt viele Varianten dieser römischen Käsecreme, ich habe diese Variante für mich als die am leckersten gefunden...

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Gelinas *antike* Käsekugeln

Gelinas *antike* Käsekugeln

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Schon die alten Römer liebten Fingerfood...:-)