Zubereitung
Shii-Take-Pilze säubern und kleinschneiden. Mit feingehackten Schalotten und durchgepressten Knoblauchzehe in heisser Butter anbraten. Tomatenviertel unterheben. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit grob gehackter Petersilie bestreuen.
Info: Passt zu Ravioli oder Bandnudeln. Mit den 200 Kalorien oder 840 Joule wird wohl jede Portion locker fertig !
* Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De ** Gepostet von K.-H. Boller Date: Tü, 7 Feb 95
Erfasser: Bollerix
Datum: 27.03.1995
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