Kräuter-Drink (Diabetiker-geeignet)

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Zutaten

100 g Buttermilch
0,13 l Tomatensaft
3 EL Gartenkräuter, frisch (Schnittlauch, Kerbel,
1 Msp. Meerrettich, aus dem Glas

Zubereitung

Buttermilch mit Tomatensaft verquirlen, die Kräuter fein wiegen und untermischen.
Drink mit den Würzzutaten abschmecken und servieren.
Info: Pro Portion ca. 249 kJ, ca. 59 kcal, ca. 5 g Eiweiss, ca. 8 g Kohlenhydrate, ca. 1 g Fett, 0,7 BE
Erfasser: Joachim
Datum: 22.03.1995

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