Zubereitung
Die zerkleinerte Schokolade mit den 3 Bechern Sahne aufkochen. Die Masse über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Dann die Masse mit dem Sahnesteif fest schlagen.
Auf den unteren Boden Sauerkirschenmarmelade streichen.Auf den zweiten Boden Schokosahne. Den dritten Boden (Deckel) mit Schokosahne bestreichen und die Seiten mit Schokosahne verzieren. Obendrauf Schokostreussel, fertig.
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