Zubereitung
Backpapier ausbreiten. Blätterteig drauflegen. Aus den Blätterteigscheiben 4 Kreise ausstechen. Alles auf das Backblech geben.
Die Blätterteigscheiben mit Tomatenmark bestreichen. Schinkenscheiben drauflegen und kreisrund ausschneiden, Cherrytomaten in Scheibchen auf die Pizzen legen.Auf diese dann den in Scheiben geschnittenen Mozzarella geben. Würzen. Mit etwas Oregano bestreuen. Basilikum kleingeschnitten draufgeben.
Die Teilchen bei 160°-170° in ca 15-20 Minuten backen.
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