Gratinierte Bananen Gratinierte Bananen

Gratinierte Bananen

Superschnelle Beilage zum Grillen, für Veggies reicht es auch als Hauptspeise.

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Zutaten

Dal Pulver (Parappu Podi) nach Bedarf
1 Banane

Zubereitung

Bananen halbieren, längs einschneiden und mit Podi füllen.

Bis zum gewünschten Bräunungsgrad grillen.

Wem das Ganze zu trocken ist, der tröpfelt z.B. Fruchtpüree-Essig, Balsamico oder auch ein gutes Öl, wie z.B. Zitronenöl, Kernöl obendrauf.

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Kouka