Zubereitung
Weichkäse mit einer Gabel zerdrücken und mit Kräutern, Krabben und Reis vermischen. Mit Sojasauce pikant abschmecken.
Kleine Kugeln formen, diese in leise siedendem Salzwasser etwa 10 Minuten garziehen lassen.
Zu: klare Fleisch- und Fischbrühen, gebundene Gemüsesuppen.
Erfasser:
Datum: 09.11.1994
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