Name: Schinkenfladen
Yield: 8
Ingredients: 1 Pkg Brotbackmischung Bauernbrot (für 2 Brote); 2 Pkg Frischkäse pur oder Kräuter; 2 Pkg Schinkenwürfel; 1 Rote Paprika; 1 grüne Paprika; 1 Bd Frühlingszwiebel; Pfeffer aus der Mühle; Salz; Kümmel (nach Geschmack)

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Pkg	Brotbackmischung Bauernbrot (für 2 Brote)
2 Pkg	Frischkäse pur oder Kräuter
2 Pkg	Schinkenwürfel
1	Rote Paprika
1	grüne Paprika
1 Bd	Frühlingszwiebel
	Pfeffer aus der Mühle
	Salz
	Kümmel (nach Geschmack)

Zubereitung

Aus der Backmischung mit Wasser nach Packungsangaben einen Teig herstellen.

Den fertig aufgegangenen Teig in 15-20 Kugeln teilen, aus diesen auf einer bemehlten Fläche Fladen ausrollen (nicht zu dünn).

Die Paprikas waschen,aushöhlen und in Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden.

Fladen mit Frischkäse bestreichen und Schinken, Paprika und Zwiebeln darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wer mag gibt noch etwas Kümmel drüber.

Im Backofen bei 180°C Umluft ca 15 Min backen. (Backzeit variiert je nach Größe und Dicke der Fladen)

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Kylie