Zubereitung
Die oben genannten Zutaten miteinander verrühren und in eine gefettete Form füllen.
40-45 Minuten bei 160 °C Umluft backen.
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Süßer Maiskuchen (Malai)
Ein rumänisches Rezept. Schnell gemacht und super lecker!
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Zutaten
| Zitronenschale (Citroback) | |
| 1 Pr | Salz |
| 3 Stk | Eier |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 l | Buttermilch |
| 100 ml | Ol |
| 225 g | Zucker |
| 120 g | Weizengries |
| 300 g | Maismehl |
