Reis mit Paprika-Mozzarella-Gemüse

einfach, lecker und gesund

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

Olivenol
4 Reis
1 Chilischote
200 g Mozzarella
100 ml Creme fraiche
2 Paprika, gelb
2 Paprika, rot

Zubereitung

Reis nach Packungsanweisung kochen.

Paprika in kleine Teile schneiden. Und mit dem in Scheibchen geschnittenen Chili im Topf mit Öl etwas andünsten lassen.

Crème fraîche und zerrupften Mozzarella hinzufügen. Mit Pfeffer, Salz und Kräutern würzen.

Reis auf Teller geben, dann das Käse-Paprika-Gemüse darüber geben.