Name: Giftpilze (Eier mit Tomatenhaube)
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kt Kresse; 1 Mayonnaise; Salz aus der Mühle, Pfeffer schwarz; 2 mittl Tomaten; 4 Stk Eier, Gr. M

Dauer: 25 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (4 ): 101 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Kt	Kresse
1	Mayonnaise
	Salz aus der Mühle, Pfeffer schwarz
2 mittl	Tomaten
4 Stk	Eier, Gr. M

Zubereitung

Eier in kochendem Wasser 10 Min. hart kochen .Abgießen, abschrecken

und abkühlen lassen. Dann pellen und an beiden Enden leicht abschneiden, so daß sie gut stehen. Tomaten waschen, trockenreiben und halbieren.Schnittflächen mit Salz und Pfeffer würzen. Auf die Rundung kleine Mayonnaisetupfen setzen, Tomaten auf die Eier setzen. Kresse abschneiden, als Rasen rund um die Eier verteilen.

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