Zubereitung
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und kurz andünsten. Das kleingewürfelte Fleisch auf die Zwiebeln geben und zugedeckt auf kleiner Flamme ca. 10 Minuten andünsten lassen.
Salzen und pfeffern und mit dem Paprika bestäuben, gut umrühren und den entstandenen Saft gut einkochen.
Mit Rotwein aufgießen und zugedeckt 40 Minuten schmoren lassen.
Die Tomaten, Tomatenmark und die restlichen Gewürze untermischen und noch weitere 20 Minuten schmoren.
Weißbrot, Nudeln, Spätzle oder Kartoffeln dazu servieren.
Guten Appetit
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
