Name: Herbstmarmelade
Yield: 1
Ingredients: 1 Päckchen Gelierzucker 3:1; 1 TL Zimt; 300 g Holunderbeeren; 400 g Pflaumen; 400 g Apfel; 400 g Birnen

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Zutaten

1 Päckchen	Gelierzucker 3:1
1 TL	Zimt
300 g	Holunderbeeren
400 g	Pflaumen
400 g	Apfel
400 g	Birnen

Zubereitung

Birnen und Äpfel schalen, Pflaumen entsteinen und klein schneiden. Obst mit dem Zimt und dem Gelierzucker in einen Topf geben, ca 5 Min spudelnd kochen und sofort in Gläser füllen und verschrauben.

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