Tomatensalat mit Schwarzbrotkrümel

Tomatensalat mit Schwarzbrotkrümel

ein leichtes Abendessen

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, 10 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 kl weisse Zwiebel
Salz, Pfeffer
Balsamicoessig
3 EL Olivenol
1 Mozzarella, gewürfelt
300 g Kirschtomaten
4 Sch Schwarzbrot, zerkrümelt

Zubereitung

Die Schwarzbrotkrümel in eine Schüssel geben.

Tomaten halbieren oder vierteln.

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

Mozzarella, Zwiebel und Tomaten über die Brotkrümel geben.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Balsamico und Öl dazu geben und mischen.

Durchziehen lassen und servieren.

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casa lisa