Zubereitung
Die Nudeln al dente kochen und abgießen.
Den Schinken untermischen.
Über die noch warmen Nudeln Olivenöl und Balsamico geben.
Je nach Geschmack kann die Menge auch mehr sein, wenn man mag.
Mit Salz, Pfeffer und den ital. Kräutern würzen. Abkühlen lassen.
Cherrytomaten halbieren (je nach Größe auch vierteln)
und Mozzarella in Würfel schneiden.
Sobald die Nudeln abgekühlt sind, Cherrytomaten und Mozzarella darunter mischen.
Den Pastasalat dann für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Gut durchgezogen schmeckt er am besten.
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