Zubereitung
Die Vanilleschoten in Stücke schneiden und hälften. Pfirsiche waschen und würfeln. Mit dem Zucker und dem Zitronensaft und Vanilleschoten nach Paketaufschrift ca. 4 Min köcheln. Den Cognac unterrühren - Achtung schäumt!
In Gläser füllen und stürzen.
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