Zubereitung
ie Pflaumen waschen, entsteinen und schichtweise mit dem Zucker in einem Topf stapeln
Ueber Nacht stehen lassen.
Danachdurchrühren. Dann einmal aufkochen, aber dabei nicht rühren.
Die 30 Pflaumenkerne (gekanckt) in einem Stoffsaeckchen in die Pflaumen geben und mitkochen, danach rausnehmen.
Bei geringer Wärmezufuhr 2-3 Stunden köcheln lassen,
pürieren und noch heiß in die Schraubgläser (á 200ml) füllen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
