Name: Pasta mit Scampi
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 50 ml Sahne; 1 Pasta Soße Basilico; Pfeffer; 2 EL Olivenol; 1 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Zitronensaft; 300 g Scampi entdarmt geschält TK; 150 g Zuckerschoten; 250 g kurze Makkaroni

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (2 ): 580 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

50 ml	Sahne
1	Pasta Soße Basilico
	Pfeffer
2 EL	Olivenol
1 Stk	Knoblauchzehen
1 EL	Zitronensaft
300 g	Scampi entdarmt geschält TK
150 g	Zuckerschoten
250 g	kurze Makkaroni

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

Zuckerschoten waschen, putzen und evtl. schräg durchschneiden. 2 Minuten vor Ende der Garzeit mit den Nudeln kurz aufkochen.

Scampis mit Zitronensaft marinieren, Knoblauch schälen und dazu pressen.

Olivenöl in einer weiten Pfanne erhitzen, Scampis darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Pastasoße und Sahne hinzufügen. Kurz aufkochen lassen. Alles mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Pasta und Zuckerschoten auf Teller anrichten. Und Soße über die Nudeln geben. Evtl Basilikumblätter zum garnieren hinzufügen

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Hanoslo