Zubereitung
Die frischen Kräuter waschen und gut trocknen lassen. Mit dem Weißwein begießen und über Nacht stehen lassen.- am nächsten Tag abseihen.
Flüssigkeit mit dem Zitronensaft und dem Zucker zum Kochen bringen- vorher noch mal schauen- es dürfen nur 750 ml bleiben- sonst mehr Zucker nehmen!!!
Nach Packungsanweisung kochen. Abfüllen und Gläser stürzen.
Bei Waldmeister evtl Sirup zum Färben zugeben!
Gute Möglichkeit die frischen Kräuter aus dem Garten zu verwenden!
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