Orangen-Gelee mit Amaretto Orangen-Gelee mit Amaretto Orangen-Gelee mit Amaretto

Orangen-Gelee mit Amaretto

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Zutaten

750 ml Orangensaft
Zesten von ca. 2 Orangen schneiden
1 kg Gelierzucker 1:1
4 cl Amaretto

Zubereitung

Die Zesten in Zuckerwasser einige Minuten kochen.

Orangensaft mir Gelierzucker vermischen und unter Rühren 4-5 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Amaretto und Zesten zugeben, noch einmal umrühren.

In Schraubgläser füllen, Gläser verschließen und umgedreht ca. 20 Minuten stehen lassen.

Dann die Gläser umdrehen.

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