Zubereitung
1. Joghurt, Sultaninen, Walnüsse und Zwiebel in eine Schüssel geben und durchrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hälfte der Minze untermischen und die geraspelte Gurke zugeben. Auf Tellern anrichten und mit der restlichen Minze dekorieren.
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