Zubereitung
Die Bohnen und Kartoffeln mit Mixer oder Pürierstab pürieren. Nach Bedarf und Geschmack nachwürzen, Petersilie zufügen und die Zwiebel in den Teig geben.
Alles durchkneten, zu Laibchen formen und in der Pfanne kross ausbacken.
Wer möchte, kann die Laibchen vorher noch in ( glutenfreien ) Semmelbröseln wenden.
Leichtes Gericht, zu dem Salate gut passen.
Guten Appetit!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!