Zubereitung
die banane mit schale der länge nach halbieren und dann mit balsamico beträufeln. etwas pfeffer und salz dazu und dann auf den grill legen. wann die banane gut ist erkennt man daran,das sich die schale leicht von der innenfrucht löst.
die frucht schmeckt herzhaft und die süße verliert etwas, was aber sehr lecker ist.
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