Panierte Gurkenringe

Einfach, aber nicht zu empfehlen, höchstens als Kochgag

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 Rest Eierpansche von den Wiener Schnitzeln
Gewürze
Paniermehl (Semmelbrösl oder geknackte Filinchen)
Scheiben von der Salat/Grünen Gurke
ebbes Mehl

Zubereitung

Hmmm, ich habs halt versucht und mit wenig Erfolg. Interessant könnte es als Gag oder Garnitur sein. Geschmacklich verspricht es mehr, als es hält. Eigentlich habe ich nur die Reste des Eies verwenden wollen und mal wieder gespielt. Ich denke mal, mit Zwiebelringen ist es tausendmal besser. Einfach ist es und vielleicht versucht Ihr das mal, sieht zumindestens interessant aus und bei den ganzen Kochsendungen im TV ist wohl nix zubescheuert... Also, einfach Gurkenscheiben so ca. 6-8 Millimeter schneiden, das Innere rauslösen, ab mit den Scheiben auf Küchentuch, würzen, aber nicht zu lange, etwas Mehl. Dann den Rest Ei vom RICHTIGEN Gericht und ab in die Panade. Ausbacken ca. 3 Minuten. Wie gesagt, es ist mehr so AHA als lecker. Auf jeden Fall isses nicht als Snack bei Fussball, DSDS (obwohl, diese Zuschauer merken eh nix), IN-Parties, Häkelabenden, Bowling ... geeignet

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