Zubereitung
Zum Würzen einer Gansfüllung Gewürz grob zerstoßen . Zum Einreiben von Schweinebraten fein mahlen.
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[Anzeige]Schweinebratengewürz
| 1 TL | Piment |
| 1 EL | Macis |
| 1 TL | Fenchelsamen |
| 1 EL | Schwarzer Pfeffer |
| 1 TL | Wacholderbeeren |
| 2 Stk | Lorbeerblatt |
| 1 TL | Koriander |
Zum Würzen einer Gansfüllung Gewürz grob zerstoßen . Zum Einreiben von Schweinebraten fein mahlen.
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