Hackfleisch Käse -Suppe Hackfleisch Käse -Suppe

Hackfleisch Käse -Suppe

Eine Leckere Suppe für Partys und Geburtstag

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

5 Porree ( Lauch )
1 kg grm. Hackfleisch
400 g Schmelzkäse
2 Fix für Hackfleisch Käse - Suppe mit Lauch
500 g Suppenfleisch
Olivenöl zum BRaten

Zubereitung

Das Suppenfleisch abspülen , in 1 Liter kaltes Wasser aufsetzen und kochen , bis die Suppe klar ist.

Porree putzen in feine Ringe schneiden , abbrausen und abtropfen lassen .

Hackfleisch in etwas Olivenöl anbraten , Lauch zugeben und mit andünsten .

Mit der Brühe vom Suppenfleisch aufgießen .

Die Beutelinhalte Fix für Hackfl. einrühren und unter Rühren aufkochen .

Schmelzkäse unterrühren .

Bei mittlerer Hitze ca. 30 Min. garen

Das Suppenfleisch anders verwerten Zb. Kalt auf Schwarzbrot mit etwas Pfeffer drauf .(Lecker)

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Hanka