Zubereitung
Die Zutaten für den Teig zu einem glatten Teig verrühren und in eine 26er Springform geben und ca. 30 Minuten backen bei 150° Grad.
In der Zwischenzeit die Pfirsiche abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Diese später auf den ausgekühlten Kuchen geben. Hierfür einen Tortenring benutzen.
Die Sahne steif schlagen nach Packungsanleitung des Sahne-Steif-Tütchens. In einer Extra-Rührschüssel das Creme fraiche und Schmand mit dem Gelierzucker verrühren und unter die steife Sahne heben. Diese dann auf die Tortenboden mit den Pfirsiche geben und einen halben Tag im Kühlschrank kaltstellen.
Den Maracuja-Saft mit dem Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und auf die Torte verteilen und dann wieder 2 Std. in den Kühlschrank zum kühlen.
Danach könnt ihr den Kuchen genießen ;-)
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
