Zubereitung
Als erstes, das Gemüse vorbereiten (je nach dem, schälen und ähnliches) und in Stücke schneiden.
Man kann im Grunde jedes Gemüse benutzen das einem schmeckt, aber auf Zwiebeln würde ich zum Beispiel nicht verzichten ;).
Die Gemüsestücke etwa 10min. garen, bis alles mehr oder weniger weich ist (sollte pürrierbar sein!).
Es dann in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen.
Nun kann man es pürrieren.
Den Käse sowie die Eier zur Gemüsemasse hinzugeben.
Nun so viele Haferflocken untermischen bis es eine teigige Masse gibt.
Noch die Lieblingsgewürze dazu und man kann anfangen Burger zu formen!
Außreichend Öl in eine Pfanne und anbraten.
Et voilà ... !
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