Name: Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Yield: 2
Ingredients: Koriandergrün; 0,5 Stk Zitrone; Sojasauce; 0,5 Pr Salz und Pfeffer; 200 ml Kokosmilch; 0,5 l Gemüsebruhe; 1 EL Butter; 100 g Ingwer; 1 Stk Zwiebel; 200 g Mohren; 300 g Kürbisfleisch

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Zutaten

	Koriandergrün
0,5 Stk	Zitrone
	Sojasauce
0,5 Pr	Salz und Pfeffer
200 ml	Kokosmilch
0,5 l	Gemüsebruhe
1 EL	Butter
100 g	Ingwer
1 Stk	Zwiebel
200 g	Mohren
300 g	Kürbisfleisch