Ananas - Vanille - Torte für Diabetiker und nicht Diabetiker

sehr leckere Torte da ich sehr gerne Ananas esse

Dauer
3 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_2
Nährwertangaben (1 )
240 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

150 g Butterkese für Diabetiker / Kekse
125 g Butter
6 Gelantine
1 gr Dose Ananas in Scheiben für Diabetiker / große Dose Ananas in Scheiben
600 g Doppelrahmfirschkäse
300 g Ananasjoghurt für Diabetiker / Ananasjoghurt
g flüssiger Süßstoff / Zucker

Zubereitung

Die Kekse zerbröseln und die Butter schmelzen. Butter und Brösel miteinander mischen und die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform als Boden andrücken und kühl stellen.

Die Gelatine einweichen, 250 g Ananas abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Den Frischkäse mit dem Joghurt glattrühren und die Creme mit Süßstoff abschmecken. Die Gelatine auflösen und in dünnem Strahl unterrühren. die Ananas mit einem Teigschaber unterheben und die Mischung auf dem Keksboden verteilen. Den Kuchen in der Springform ca. 3 Stunden kühl stellen.

Danach den Springformrand entfernen, die Torte mit Ananasscheiben belegen, servieren und genießen.

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luiese