Zubereitung
Schokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen (soll eher dickflüssig bleiben).
Die Hälfte der Biskotten auf einem mit Butterpapier ausgelegten Blech auflegen. Bananen in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, und auf die Biskotten legen. Das Ganze mit einer Biskotte "abdecken", und dann mit einem Zahnstocher fixieren.
Die Törtchen durch die Schokomasse ziehen, und auf dem Butterpapier-Blech "abstellen". Kühl stellen, und ein paar Stunden "ziehen" lassen. Bei Zimmertemperatur servieren!
Die Törtchen schmecken am besten, wenn sie mindestens 24 Stunden ziehen können.
Tip:
Wer keine Biskotten zur Hand hat, kann auch einen Bisquitboden backen, und dann mit runden Keksausstechern kleine Törtchen ausstechen - dann wie oben beschrieben weiter verarbeiten.
Anmerkung:
In Österreich hab ich leider noch nirgendwo runde Biskotten gefunden, in Tschechien hingegen sind sie unter der Bezeichnung "Biskotti" zu bekommen. Wie's in Deutschland und der Schweiz aussieht, weiß ich leider nicht. Aber ich hab die "Dinger" auch schon mit länglichen Biskotten gemacht - einfach den mittleren dünnen Teil abschneiden, und den Rest verwenden.
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