Zubereitung
Gulaschfleisch mit Zwiebeln und Knoblauchpulver nach und nach anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit 500 ml Fleischbrühe aufgiessen und ca. 1 - 1 1/2 Stunden weichkochen. Wenn das Gulaschfleisch gar ist, das ganze mit 2 - 3 Liter Fleischbrühe (Menge der Fleischbrühe je nach gewünschter Suppenmenge) aufgiessen und zum Kochen bringen. Gulasch Fix einrühren und fertiges Dosengulasch und Paprikastreifen dazugeben und 5 min. kochen lassen. Dann mit Curryketchup und Cayennepfeffer abschmecken und zum Schluss die Senfgurken dazugeben. Dazu frisches Baguette reichen. Guten Appetit.
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