Zubereitung
Orange heiß waschen und Schale mit einem Sparschäler abschälen. Schale in feine Streifen schneiden.
Rotwein in einen Topf geben, Gewürze und Orangenschale dazu und aufkochen. Dann 1 Std. ziehen lassen.
Traubensaft und Gelierzucker dazugeben und alles mind. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
In saubere Gläser füllen und dabei die Gewürze so verteilen, dass überall etwas dabei ist.
(Wer das nicht mag, kann sie auch raus nehmen.)
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