Name: Basbousse
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 4 Stk Eier; 2 Öl (1/2 l ); 2 Backpulver; 2 Zucker; 2 Vanille Zucker; 1 Milch; 3 Semoule ( Hartweizengriess grob ); 1 TL Salz; 1 Gemalene Nüsse ,Mandeln oder Rosinen ,nach geschmack,kann auch weggelassen werden; Für Den Sirup :; 1 Honig; 1 den Saft von Zitrone; 1 Zucker; 1 Wasser

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit, 20 Minuten Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

4 Stk	Eier
2	Öl (1/2 l )
2	Backpulver
2	Zucker
2	Vanille Zucker
1	Milch
3	Semoule ( Hartweizengriess grob )
1 TL	Salz
1	Gemalene Nüsse ,Mandeln oder Rosinen ,nach geschmack,kann auch weggelassen werden
	Für Den Sirup :
1	Honig
1	den Saft von Zitrone
1	Zucker
1	Wasser

Zubereitung

Eier und Zucker gut mischen.Ol Van.Zucker Salz dazugeben,michen.Backp. Bp. Semoule.Die Nüsse oder anderes zugeben .20 mn ruhen lassen. Bei 180° -20-30 mn Backen ,bis es goldbraun ist. Aus ein Glas Wasser und Zucker einen Sirop kochen ..Den gekochten Sirop heiss über den noch heissen Kuchen kippen.Der Sirop muss gut einziehen.Erst schneiden wenn kalt.

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wittenberg67

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