Name: Kirschkuchen vom Blech
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Pr Salz; 5 EL Milch; FÜR DEN TEIG; 150 g Butter; 300 g Zucker; 300 g Mehl; Für die Streusel; 1 Päckchen Backpulver; 2 Sauerkirschen entsteint; 1 EL Zitronensaft; 1 Päckchen Vanillezucker; 150 g Weiche Butter; 200 g Mehl; 200 g Zucker; 5 gr Eier

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1 Pr	Salz
5 EL	Milch
	FÜR DEN TEIG
150 g	Butter
300 g	Zucker
300 g	Mehl
	Für die Streusel
1 Päckchen	Backpulver
2	Sauerkirschen entsteint
1 EL	Zitronensaft
1 Päckchen	Vanillezucker
150 g	Weiche Butter
200 g	Mehl
200 g	Zucker
5 gr	Eier

Zubereitung

Kirschen abtropfen lassen.

Für den Teig, Butter, Zucker und Vanillezucker zu einer cremigen Masse verrühren. Dann Salz und Eier nach und nach hinzugeben. Zitronensaft unterrühren.

Das gesiebte Mehl, Backpulver und Milch löffelweise im Wechsel hineingeben.

Den Teig auf ein gefettetes Blech geben und die gut abgetropften Kirschen darauf verteilen.

Für die Streusel, Zutaten miteinander verkneten und über den mit Kirschen belegten Teig rüberkrümeln.

Backzeit: bei 160°C Umluft, ca 20-45 min.

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Neitzel777