Zubereitung
Aus Margarine, Zucker, Mehl, Eier und Backpulver einen Rührteig herstellen und auf ein gefettetes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 10-15 Min. backen.
in der Zwischenzeit aus dem Puddingpulver, Milch und Zucker einen Pudding kochen und den Schmand unterrühren.
Den Kuchen aus dem Ofen holen und die Puddingmasse darauf streichen und nochmals für ca. 10-15 Min. weiterbacken.
Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Kirschen auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. 3/4 Ltr. Kirschsaft, evtl. muss man mit Wasser auffüllen, mit dem Tortenguss aufkochen und über die Kirschen verteilen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
