Zubereitung
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Pflaumen waschen, entsteinen und halbieren.
Aus Margarine, Ei, Zucker und Mehl einen Mürbeteig herstellen.
Eine Springform ( 28 cm ) einfetten und den Teig darauf verteilen und mit der Gabel einstechen.
10 Minuten in Backofen anbacken und dann herausnehmen.
Die Haselnüsse auf dem Teig verteilen. Den Teig mit den Pflaumen belegen.
für die Streusel
Aus Mehl, Zucker, Margarine und Zimt die Streusel herstellen und auf den Pflaumen verteilen.
Im Ofen bei 180 Grad 50 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestäuben.
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