Zubereitung
Zwiebel, Knoblauch und Peperoni fein hacken.
Karotten in Scheiben hobeln.
Die flüssigen Zutaten in eine Schüssel geben. Die Gewürze und gehackte Zwiebel, Knoblauch und Peperoni dazu. Alles gut durchmischen und Karotten hineingeben.
Noch mal gut durchmischen. Verschließen und über Nacht im Kühlschrank marinieren
Eine Pfanne erhitzten und die Karottenmischung hineingeben anbraten und dann weiterdünste (mit Deckel) bis Karotten gar sind. Zwischendurch immer wieder umrühren.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
