Zubereitung
Das Gemüse mit Salzwasser weich dünsten.
Zwiebel fein schneiden und in Ö
anrösten, die geschnittenen Champignons dazu und rösten bis keine Flüssigkeit mehr ist.
Kartoffeln kochen, schälen und passieren.Eier, Gemüse und Kartoffeln der Champignons beigeben. und würzen.,
Laibchen formen auf ein Backpapier auf den Backblech legem und 220° Grad backen in Rohr
Tipp:Ich habe einen Sauer Rahm -Dip gemacht
Sauer Rahm- Dip:
1/4 L Sauer - Rahm
1/8 L Joghurt mager
Etwas Mayonnaise
Salz, Pfeffer
7 Kräuter frische gehackt
Gut vermischen.
Guten Appetit !
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