Zubereitung
In einer Pfanne mit wenig heißem Öl Champignons und Zwiebel andünsten. Fenchel, Gurke und Paprika zufügen. Alles unter öfteren Rühren 5 Min dünsten und hierbei mit Salz & Pfeffer würzen. Mit Tomatensuppe aufgießen, kurz aufkochen. Mit Salz & Pfeffer und (wer möchte) mit klarem Schnaps abschmecken.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!